Пазандалик

Жигарга сметана ва пиёз қўшиб димлаб пиширамиз

Чоп этилди Oktabr 30, 2020 Жигарга сметана ва пиёз қўшиб димлаб пиширамизda fikr bildirishni o'chirish

Саломатлик учун фойдали ва мазали таомни кечки овқатга тайёрланг.

Керакли маҳсулотлар:

  • Жигар гўшти — 500 гр
  • Пиёз — 2 дона
  • Сметана — 2 ош қошиқ
  • Туз, мурч;
  • Ўсимлик ёғи.

Тайёрланиш жараёни:

  • Жигарни яхшилаб ювиб, тозалаб олинг.
  • Катта бўлмаган бўлакларга бўлиб олинг, кейин яна совуқ сувда ювинг.
  • Пиёзни майдаланг.
  • Жигар ва пиёзни қўшиб, туз ва мурч сепинг.
  • Сметана қўшинг, яхшилаб аралаштиринг ва 10-15 дақиқага қўйиб қўйинг.
  • Қизиган товага аралашмани солинг ва 50 дақиқа давомида димлаб пиширинг.

Ёқимли иштаҳа!

Узум уз!