“Грек” салати
Керакли масаллиқлар:
1. Бринза – 300 гр.
2. Помидор – 2 дона
3. Бодринг – 2-3 дона
4. Салат барги – 1-2 бош
5. Зайтун – 8-10 донача
6. Зайтун ёғи
7. Туз
8. Лимон суви – 1-2 ош қошиқ
Тайёрланиши:
Барча масаллиқлар кубик қилиб тўғралади. Таъбга қараб туз, лимон суви ва ёғ солиб, аралаштирилади.
Эслатма: Зайтун ёғи ўрнига салат (писта) ёғини ишлатиш мумкин.